電子レンジでインスタントラーメンを作る

電子レンジでインスタントラーメンを作る

作ると言っても、ただボタンを押すだけだけど。
お湯で麺をゆでるのとはまた違う味わいの面になり、面白いので食べたりする。

耐熱容器に、水500cc、インスタントラーメンの麺、一個を入れて、500Wのレンジで6分。それだけで出来上がり。水の量と加熱時間は調整すればよい。

たまにこの種のジャンクフードを食べるとおいしいのでびっくりする。
ジャンクの、調味料とかの塊をおいしいと思うのは、こちらの舌があまり高級ではないのが理由と思うが、
小さいころから親しんだものなので、また、人間の感覚器の出来具合から言って、
おいしいと感じるはずのものなので、素直においしいと感じている。
からだには良くないだろうが、別段、死ぬほどのこともないだろう。
もっと悪いものが世の中にはたくさんある。

どんな形の器を使うかは工夫があると思う。どんぶりを使うか、やや平たい深皿を使うか。
麺が水に全部つかるくらいにしたいのだが、どんぶりだと麺を折ったりしないといけないかもしれない。
麺を折ると今度は深さが必要になるかもしれず、もっと細かくするとどんぶりでもすっきり収まるけれど、こなごなの麺になような気がする。。しかしまあ、どんぶりでも問題はない。

面がぴったり収まる面積がある容器のほうが賢明な感じがする。

人によっては、キャベツ、レタス、小松菜、コーン、枝豆とか入れたくなるだろう。肉を上に載せて、レンジで加熱してもよいと思う。卵は最後だ。

そんなことを考えるとややそこの広い深皿のほうが、そばのどんぶりよりはいいように思う。

ーーー
ずっと昔の電子レンジには「インスタントラーメン」というボタンがあった物があった。病院での当直の夜に、作って食べてみたりした。
その頃の感想も今と同じで、ガスレンジでゆでる作り方とは麺を噛んだ感じが違って、スナック菓子により近いと思った。
最近はインスタントラーメンというボタンはないように思うが、多分、ただ単に6-7分加熱すればいいだけなので、なくなったのだろうと思う。

ーーー
ネット検索でインスタントラーメンを電子レンジで食べる権を調べると参考になるものが出てくる。

ついでに、パスタも電子レンジでゆでるという、邪道みたいな記事もあるのだが、
これもやってみないと、実際の食感はわからないと思う。
100均ショップで買った、パスタをレンジで加熱する容器が家にはあるが、
使ったことがあるのかどうかはっきりしない。
最近はパスタ用のレトルトソースのほかに、「まぜるだけタイプ」のパスタ用調味料もあるし、ゆでたパスタにお茶漬けをかけて食べてもいいし、納豆を混ぜて食べてもいい。どれも台所でガスレンジで熱を使わないでもほとんどできる。
肉じゃがとか焼肉とかも電子レンジでできてしまうし、それはそれなりにおいしい。個人的には電気圧力鍋でやったほうが少しいいと思うのだが、大差はない。

ーーー
過熱水蒸気でとんかつを焼くという話があって、一度試そうと思っているのだが、面倒。

タイトルとURLをコピーしました