危険な添加物が最も多いのは、かまぼこなどの魚肉練り製品。 次いでハム、ソーセージなどの畜肉塩漬け製品。 続いて魚介の干物製品。 これがワースト御三家である。
しかし高齢者になればもう怖くない。子供のころからさんざん食べてきた。いまさら何を言うか。
そしてこれからどれだけ食べてどれだけ蓄積すると言うのだろう。腐敗して体を壊すよりも、添加物のほうがいいとさえいえる。鼻も舌も鈍感になっているから。
酒で肝臓を悪くするとか、たばこで灰を悪くするとか、もうたくさん生きてきた人にはどうでもいいことだ。やりたいことをやったほうがいい。自分がこの世に生まれてきたことの意味をよく考えることのほうが大事だ。
